24.03.2014 - Backen: das sind für mich in erster Linie frische Zutaten, einfache Rezepte mit einer Prise Raffinesse und der Mut, diese nach Lust, Laune und Geschmack zu verändern. Neben meiner Backleidenschaft habe ich aber auch ein Faible für schöne Dinge. Und: ich möchte meine Himbeertorte, die fruchtige Zitronentarte und meine homemade Cupcakes so präsentieren, wie sie – und ich – es verdient haben. Auf der Suche nach Tortenplatten abseits vom Standard jedoch musste ich über die Grenzen Deutschlands hinausgehen. Das Ergebnis sehen Sie in meinem Online-Geschäft „Home of Cake “: Klassische Cake Stands aus Glas, handgefertigt in den USA. Zarte Tortenplatten mit Glashauben und Etageren mit einer nostalgischen Note. Keramik-Tortenständer aus Italien, die von Handwerkskunst ebenso zeugen wie von italienischer Lebensart. Und nicht zuletzt die eigens für „Home of Cake“ entworfenen und hergestellten Tortenplatten einer traditionellen Keramikmanufaktur aus Portugal. Lassen Sie sich von schlichter Eleganz, zarten Mustern und traditioneller Handwerkskunst inspirieren. Ich wünsche Ihnen viel Freude!

Ihr Jörg Benecke